FACILITY
Boutique
ブティック
ワイナリー併設のブティックでは、
コンクール受賞ワインをはじめ、本店限定・数量限定の商品も取り揃えております。
また、多数の無料試飲も用意しておりますので、 ドメーヌレゾンの世界観とともに、
受賞歴に裏付けられた味わいを、ぜひご堪能ください。
Cafe&Restaurants
カフェ＆レストラン
～冬期休業中 ～
ドメーヌレゾンに併設する新しいカフェ、
フード＆ドリンク「タベラサル」が 2026年4月末オープン予定です。
訪れる方が気軽に立ち寄り、ゆったりとした時間を過ごせる場所として、ただいま準備を進めております。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
Winery
ワイナリー
2019年に初仕込みを行った、東に雄大な十勝岳を望む「北海道のへそ」中富良野の大自然にたたずむワイナリーです。
先進的な瓶詰ラインや、昔ながらのバスケットプレス機等、古今の良さを随所に取り入れた設備と、温度管理機能付きのタンクが並ぶ醸造所は壮観です。
ワイナリー見学は無料でご参加いただけますし、事前予約でワインと食のマリアージュを提案するツアーにもご参加いただくことができます。
Vinyard
圃場
北海道富良野エリア（中富良野・富良野）に、10haを超える広大な自社圃場をかまえ、本州では栽培の難しいドイツ系品種など、冷涼な気候に適した10品種の醸造用ブドウを栽培しています。
北海道の中央に位置する富良野エリアは、道内でも寒暖差が大きな地域であり、
1日の寒暖差が20°になる日もあるため糖度はしっかりと上昇しますが、
冷涼な気候により酸落ちも少なく、バランスの良いブドウが収穫できます。
また、富良野盆地は元は海底であったため根が深く張っていくことにより、
よりミネラル感、複雑さが出てくることも期待しています。
施設概要
ドメーヌレゾン
営業時間 10：00～17：00
住所 〒071-0771 北海道空知郡中富良野町東1線北4号
電話 0167-44-3035
お問い合わせ nakafurano@domaine-raison.com
施設に関する詳しいお問い合わせはお電話・もしくはメールフォームよりお問い合わせください。