3月8日に「サクラアワード 2021」の受賞ワインの結果が発表され、
ドメーヌレゾンからは、ダブルゴールド2品、シルバー1品という素晴らしい結果を収めることができました。
サクラアワードとは
サクラアワードとは、女性が審査する国際的なワインコンペティションです。
エデュケーターとして活躍する田辺由美氏が審査責任者を務め、
審査にはソムリエやワイン醸造家、ワインスクール講師、ワインジャーナリスト、
ワインインポーターなどのワイン業界のスペシャリストが携わっています。
毎年、受賞結果は国内外から高い関心を集め、日本女性による新しいワイン選びの基準を生み出し、
ワイン文化の発展、ワイン業界の更なる市場活性に寄与することが期待されています。
ダブルゴールドを2品受賞！！日本では2ワイナリーのみ！
日本のワイン業界で活躍する女性、186名の審査員が、32カ国4,562アイテムのワインをブラインドテイスティングにより審査が行われ、
ドメーヌレゾンの「ドルチェ ビアンコ 2019」「ドルチェ ロッソ 2019」がダブルゴールドを受賞しました！！
日本のワイナリーでは17品が「ダブルゴールド」が受賞の栄誉に輝き、
しかもダブルゴールドを2品受賞した日本のワイナリーはドメーヌレゾン含め2ワイナリーだけです。
ダブルゴールド
■ドルチェ ビアンコ 2019 375ml
甲州種を主体に極甘口に仕上げました。
柑橘系の香りに濃縮感のあるハチミツ香などが豊かに香ります。
酸味もしっかりあるので、引き締まった余韻もお楽しみいただけます。
果汁を冷凍し、糖度と果実味を凝縮させる冷凍濃縮製法で造りました。
■ドルチェ ロッソ 2019 375ml
北海道産キャンベルアーリー100％の極甘口のワインです。
キャンベルアーリーの野イチゴのような華やかで甘い芳香と、
ぶどう由来の上品な甘みが凝縮した味わいです。
シルバー
■オレンジワイン 2019 750ml
果皮がしっかり厚く、色合いの良い甲州と、
自社圃場のピノ・グリ、ピノ・ブランをアクセントにブレンドしたオレンジワインです。
白ワインにはない程よいボディ感と複雑味を増すため、果皮を5日間コールドマセレーションし、圧搾しました。
甲州由来の柑橘系の香りを残し、そこにピノ・グリの若干のスパイシーな香りが
アクセントとして加えてあります。
もともと人気の高いこれらのワインの人気が、より一層高まることを期待しています。