ワイナリー併設ワインショップ(本店)、室蘭ゴルフ倶楽部店に引き続き、ドメーヌレゾンワインショップ第3号店が昨日6月10日に「ふらのマルシェ店」内にオープンしました
ふらのマルシェさんは富良野市内の中心にあります道の駅のような存在で、地元の方はもちろんたくさんの観光客が集まる集合施設です。
それぞれのお店が富良野産にこだわったメニューを提供し、地元のお土産や野菜、スイーツやお食事等色々揃っています。
そんな素敵なお店にドメーヌレゾンもテナントとして参加させて頂ける事になりました。
マルシェ店は、「wine&sweet Domaine Raison」と題しましてその名の通り数種類の自社ワインと、マルシェ店限定でスイーツを販売致します。
スイーツ?!
そうなんです。
弊社はグループ内に一流のシェフやパティシエが揃っております。
大阪のレストラン 「プレスキルレストラン」の佐々木シェフ、
東京吉祥寺にあります「プレスキルショコラトリー」のショコラティエ小抜、
そして富良野にあります「ホテル一花」の大西シェフ、
この3シェフが考案しましたドーナツです。
原料と柔らかさと食感にこだわった生地、素材の良さを引き立たせたトッピングを何度も試行錯誤し、やっと完成させました。
さすがプロ!と思わせるメニューが勢揃い。
選ぶのに悩んでしまうような、どれもそそられます。
ぜひ皆様にご試食いただき感想を頂ければ嬉しいです。
お近くの方や富良野にお越しの方ぜひ本店同様マルシェ店にも寄って下さい。
お待ちしています!